Cel puţin cinci milioane este suma pe care trebuie s-o cheltuiţi pentru a sărbători cum se cuvine Paştele. Şi asta, dintr-un calcul simplu, adunand cam tot ceea ce îi trebuie unei gospodine pentru toate cele necesare unui ospăţ aşa cum cere tradiţia, fără a mai socoti hainele cu care, din moşi-strămoşi, se spune că trebuie să te înnoieşti în fiecare an, în ziua Învierii Domnului.
Hristos a înviat!
Cinstit prin slujbe religioase, post şi pioşenie în Săptămana Patimilor şi sărbătorit prin bucate alese, preparate după reţete tradiţionale romaneşti, Paştele este prilej de bucurie şi de reunire a familiei într-un cadru festiv. Primele lucruri la care ne gandim atunci cand vine vorba de Paşte sunt ouăle roşii (sau vopsite în diferite culori şi încondeiate după pofta inimii). Cea mai răspandită legendă legată de vopsirea ouălor spune că Maica Domnului a pus un coş cu ouă langă crucea pe care fusese răstignit Iisus, iar acestea s-au înroşit de la sangele ce picura din rănile Domnului. Atunci, Iisus le-a spus femeilor care stăteau langă cruce: -De acum înainte să faceţi şi voi ouă roşii şi împestriţate întru aducerea aminte de răstignirea mea, după cum am făcut şi eu astăzi-.
Un ospăţ… regal
Pregătirea mesei pentru Sărbătoarea Învierii Domnului obişnuia să fie în trecut un adevărat ritual, în care gospodinele îşi arătau -măiestria- în prepararea bucatelor tradiţionale din mieluţ (drob, friptură, ciorbă) şi nelipsita pască sau deliciosul cozonac. Astăzi, din ce în ce mai multe femei preferă să-şi cumpere preparate -de-a gata-, dar nu au de ce se plange, pentru că magazinele de-abia le aşteaptă. Pentru cele care gătesc şi pentru cele care nu gătesc, iată şi cateva preţuri orientative, care le vor ajuta să-şi facă o socoteală astfel, încat să cumpere din fiecare, pentru ca Paştele să le găsească cu masa plină. Mai mult, marile magazine se bat în oferte, iar dacă aveţi timp şi răbdare să le -speculaţi-, veţi reuşi chiar să nu cheltuiţi foarte mult. De exemplu, la Carrefour, un kilogram de miel (întreg) costă 17,99 lei, iar pentru friptură, drob şi tradiţionala ciorbă de potroace, gospodinele au nevoie de cel puţin 5-10 kilograme, mai ales dacă se anunţă mulţi musafiri. Tot aici, un cofrag cu 20 de ouă costă 5,99 lei, iar un plic de vopsea, 1,29 lei. Ingredientele pentru prepararea tradiţionalului cozonac şi a altor dulciuri au preţuri dintre cele mai variate. De exemplu, un kilogram de făină costă 1,36 lei, un kilogram de zahăr, 2,80 lei, un litru de ulei, 3,29 lei. De asemenea, nelipsite aproape din orice cozonac sunt stafidele, disponibile la 1,72 lei/200 grame, aceeaşi cantitate de cacao, 3,59 lei, în timp ce 300 grame de cremă de ciocolată costă 4,79 lei, un cubuleţ de drojdie (25 grame), 0,34 lei, un plic de praf de copt, 1,81 lei, iar patru sticluţe de esenţe, 2,19 lei.
Doamnele care nu au timp şi nici nu se prea pricep, pot alege variantele -de-a gata-, începand de la ouăle vopsite, disponibile la 6,99 lei (10 ouă), drobul, la 13,90 lei/kg (Carrefour) sau 15,99 lei (Cora), şi cozonacul, ale cărui preţuri variază între 3,67 lei (cele preparate după tradiţionale reţete romaneşti) şi peste 25 lei (-panettonele-, din bucătăria italienească).
Vinul, nelipsit de pe masa cu bunătăţi
Cum fripturica trebuie -stropită- cu un pahar de vin, acesta nu poate lipsi de pe masa de Paşte. De altfel, paştele care conţine şi vin este şi primul gustat imediat după slujba de Înviere. Sortimentele disponibile în magazine sunt şi ele variate, iar preţurile, pentru toate buzunarele. De exemplu, un Sec de Murfatlar Cabernet Sauvignon costă 11,40 lei, o sticlă de Fetească Neagră Trei Hectare este disponibilă la 29,79 lei, iar Lacrima lui Ovidiu, veche de cinci ani, costă 15,35 lei. De asemenea, la hipermarketul Cora puteţi găsi pachete promoţionale Prahova Valley, cu trei sticle de vin (două Pinot Noir şi un Gewurztraminer), disponibile la 23,61 lei.
Ce aduce iepuraşul?
Un fel de Moş Crăciun de Paşte, iepuraşul e o altă cutumă occidentală, care -a prins- şi la noi. Aşa că, vrem, nu vrem, ne conformăm şi umplem coşuleţul cu daruri pentru cei dragi. Ca să începem cu cei mai mici, nici un iepuraş nu vine fără ouă şi iepuri din ciocolată, cu surprize, pe care prichindeii, pur şi simplu, le adoră. Preţurile acestora variază în funcţie de mărime, de sortimentul de ciocolată şi de magazin. De exemplu, la Cora, o cutie de ouă Kinder Mix, de 178 de grame, costă 7,29 lei, iar un ou Kinder, de 150 grame, cu surprize, 23,69 lei. Tot aici, figurinele – iepuraş din ciocolată Friedell, de 60 grame, în ambalaj multicolor (pentru că şi ambalajul contează, nu-i aşa?) – sunt disponibile la 1,17 lei, în timp ce iepuraşii aurii, din ciocolată Riegelein (tot de 60 de grame) costă 4,95 lei. Pentru vizitele la mamă sau soacră e de ajuns un vin bun, un cozonac (preţurile le aveţi mai sus) ori un coşuleţ cu bunătăţi sau un obiect decorativ simbolic. La Targul de Paşte, organizat la Sala Dalles, găsiţi tot felul de aranjamente decorative – coşuleţe cu ouă, flori şi iepuraşi, aranjamente florale naturale în ghivece, dar şi coroniţe cu ouă vopsite şi iconiţe etc., ale căror preţuri variază între 17 şi 100 de lei. În fine, pentru că de sărbătoarea Paştelui nu numai trupul se primeneşte, dar şi corpul, iar bunicii noştri spun că după prima baie, hainele care se vor purta trebuie musai să fie noi, nu uitaţi să vă înnoiţi atat voi, cat şi pe cei mici, cu cate un articol vestimentar!
Informațiile transmise pe www.curentul.info sunt protejate de dispozițiile legale incidente și pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere, urmate de link activ la articol.
Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea precum și orice modalitate de exploatare a conținutului publicat pe www.curentul.info
