Persoanele cu un nivel ridicat de omega-3 beneficiază de o protecție suplimentară împotriva bolilor cardiovasculare. Cercetători de la Școala de sănătate publică de la Harvard nu s-au ocupat direct de obiceiurile alimentare, ci au studiat nivelurile de omega-3 din sânge, relatează passionsante.be preluat de Agerpres.
Atenția lor s-a îndreptat spre persoane de peste 65 de ani. Cercetarea s-a desfășurat pe 3.000 de participanți, sănătoși la începutul studiului, și s-a întins pe circa 20 de ani. La început s-a determinat prin analize nivelul acizilor grași, iar un chestionar a permis identificarea eventualilor factori de risc cardiovascular.
Rezultatele au dus la constatarea că cei care prezintă niveluri mai ridicate de omega-3 riscă cu 35% mai puțin să moară de o boală cardiacă, speranța de viață fiind cu doi ani mai mare decât la grupul cu o mai slabă concentrație de omega-3. Sursele alimentare de omega-3 sunt îndeosebi algele, peștele (somonul și tonul), nucile, migdalele, uleiul de măsline, fructele și legumele crude și uscate, etc.
Geo Ioanid
Informațiile transmise pe www.curentul.info sunt protejate de dispozițiile legale incidente și pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere, urmate de link activ la articol.
Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea precum și orice modalitate de exploatare a conținutului publicat pe www.curentul.info
