Măririle de pensii și salarii, „mâncate” de scumpirile la alimente

La scurt timp de la mult-hulitele măriri de pensii și salarii, vine și nota de plată. Nici nu a început bine anul, că producătorii de profil anunță deja o replică a recentei unde de scumpiri ale alimentelor de bază. De data aceasta, patronatele prevăd deocamdată majorări de prețuri la doar două dintre produsele de bază, respectiv lapte și carne de porc. "Este foarte probabilă scumpirea laptelui și lactatelor, din cauza măririi cererii mondiale și a ofertei limitate. De asemenea, la nivelul Uniunii Europene este ÇdorităÈ scumpirea cărnii de porc. Analiștii consideră că doar o sporire a prețului de 25-30% ar aduce fermierii europeni pe linia de plutire. E clar că o astfel de scumpire s-ar transmite și pe piața noastră", ne-a spus Mihai Vișan, director executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC). În ciuda faptului că puterea de cumpărare a românului nu se poate compara încă cu cea a cetățenilor altor state europene, cererea de carne de pe piața autohtonă a făcut ca producția să explodeze în 2007. "Anul trecut am înregistrat majorări spectaculoase ale producției de carne, peste dublu față de 2006. În ce privește mezelurile, aici producția s-a ridicat cu 17 procente", a adăugat reprezentantul ARC. De exemplu, dacă în anul 2006 producția de carne de porc a totalizat 60.000 de tone, anul trecut aceasta a atins cantitatea de 132.000 de tone. În ce privește evoluția pieței cărnii, Asociația spune că, "datorită ameliorării nivelului de trai, se poate prevedea o continuare a creșterii pieței cu 10-15%". Destul de îngrijorător este însă faptul că, "dacă ne referim la principalul sortiment de carne, (de porc), circa jumătate din consumul comercial este acoperit de importuri, iar în procesare ponderea crește la 70%. Iar în ce privește exportul, "acesta este neglijabil, indiferent de ce carne vorbim", a încheiat Vișan.