Canicula sporeste substantial profiturile berarilor

Tot omul ştie că efectele vremii caniculare pot fi suportate mai uşor prin consumarea băuturilor răcoritoare şi uneori a unei halbe de bere. Specialiştii sunt de părere că tot mai mulţi romani aleg berea pentru că este o băutură uşor de consumat în orice moment al zilei, acasă împreună cu familia sau la terase alături de prieteni. Pe de altă parte, este răcoritoare şi în mai toate cazurile are un bun raport calitate-preţ.

Recent, piaţa internă a berii a ajuns din urmă media consumului din Europa, estimările principalilor jucători ai pieţei indicand depăşirea acestui prag pană la sfarşitul anului. Creşterea cererii, determinată de sporirea puterii de cumpărare, dar şi de reorientarea unor consumatori dinspre băuturile spirtoase – mai scumpe din cauza taxei pe viciu – spre bere, a generat o majorare a consumului şi i-a determinat pe marii producători să investească sute de milioane de euro în dezvoltarea capacităţilor de producţie. Reprezentanţii Asociaţiei -Berarii Romaniei- au întocmit statistici din care reiese faptul că în primul semestru al acestui an s-au vandut aproximativ 7,29 milioane de hectolitri. Se pare că faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut, creşterea este de 30%. Desigur că această creştere a consumului este parţial datorată şi condiţiilor de vreme caniculară din această jumătate a anului 2007. Potrivit reprezentanţilor Asociaţiei Berarii Romaniei, anul trecut s-au băut peste 17 milioane de hectolitri de bere, dublu faţă de acum zece ani. Dacă în 2004, un roman bea 66 de litri de bere pe an, anul trecut consumul a depăşit 80 de litri. Pe de altă parte, studiul întocmit de Asociaţie arată că berea se află şi pe lista celor mai cumpărate produse. Potrivit statisticilor, în intervalul iunie 2006-mai 2007, romanii au cheltuit pentru bere peste 2 milioane de lei. Alte produse cumpărate cel mai des de romani sunt ţigările, băuturile răcoritoare şi ciocolata.