Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorului a pus la dispozitia publicului pliantul -ABC-ul Sigurantei Produselor Alimentare-. 200.000 de exemplare se vor distribui gratuit in marile centre comerciale din tara. Pliantul contine informatii de baza privind siguranta produselor alimentare, categoriile de aditivi alimentari si aditivii admisi de legislatia romaneasca, drepturile consumatorilor, etichetarea produselor alimentare, sfaturi practice. Pentru prima data, cumparatorii afla detaliat definitia aditivilor alimentari, pentru ce sunt folositi. E-urile sunt codificarile pentru aditivii alimentari, a caror utilizare este permisa si autorizata in Uniunea Europeana si in tarile care au aderat la acest sistem de codificare. Un alt sistem de informare este pagina de Internet www.siguranta-alimentara.ro.
Iata lista aditivilor alimentari admisi de legislatia romaneasca: E210-E213, E214-E219, E200-E203, E220-E228, E230, E231, E233, E234, E236, E249-E252, E260-E261, E281-E283, E300-E303, E304-E305, E306-E309, E310-E313, E315-E318, E320-E321, E330, E334, E338, E270, E260, E296, E331-E333, E335-E337, E349-E352, E575, E465, E900A, E900B, ulei din nuca de cocos, E322, E470, E471-E472, E474, E473, E475, E477, E481-E483,E400-E404, E440, E405, E406, E407, E410-E415, E422, E339-E343, E450-E452, E461-E464, E466, E467, E385, E420, E421, E953, E965, E966, E967, E950, E951, E954, E957, E959, E952, sucraloza, E162, E163, E160, E161, E100, E101, E140, E141, E150, E120, E153, E102, E110, E104, E122, E127, E129, E124, E132, E131, E133, E142, E155, E151, E171, E173, E175, E174, E170, orez fermentat, E500, E503, E504, E551, E530, E550, E552, E553, E557, E559, E560, E554, E556, E620-E625, E626-E629, E630-E633, E634-E635, E636-E637, E1420, E1404, E1450, E1440, E1200, E1201, E1202, E553, E1518, E1505, E967, alfa-amilaze, glucoamilaze, carbohidraze, avian pepsin, amiloglucosidaza, catalaza, celulaza, chimosin B, glucoso-isomeraze, hemicelulaza, lipaza, malt carbohidraza, diacetil, acetat de etil, acetat de butil, aldehida benzoica, vanilina, etilvanilina, metilvanilina, adelhida ciamica, afla- si beta- ionona, esteri etilici.
Si alti aditivi, in conformitate cu cei admisi in Uniunea Europeana, vor fi destinati utilizarii in produsele alimentare, din 3 octombrie 2003: E123, E128, E142, E154, E171, E172, E180, E232, E235, E242, E249, E262, E263, E280, E284, E285, E290, E297, E304, E325 – E327, E353 – E357, E363, E380, E385, E416 – E418, E425, E431 – E436, E442, E444, E445, E459, E468, E469, E476, E479b, E491 – E495, E501, E507 – E509, E511 – E517, E520 – E529, E535, E536, E538, E541, E552, E558, E570, E574, E576 – E579, E585, E640, E901 – E905, E912, E914, E920, E927b, E938, E939, E941, E942, E948, E999, E1103, E1105, E1410, E1412 – E1414, E1420, E1422, E1442, E1451; fiind exclusi: E161a, E161c-f, E201, E225, E233, E236, E303, E305, E313, E317, E318, E342, E349, E411, E462, E467, E472g, E550, E557, E560, E636, E637, E900B, afla- si beta-ionona, esteri etilici, orez fermentat si sucraloza.
Informațiile transmise pe www.curentul.info sunt protejate de dispozițiile legale incidente și pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere, urmate de link activ la articol.
Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea precum și orice modalitate de exploatare a conținutului publicat pe www.curentul.info
