Cum febra cumparaturilor de dinaintea Sarbatorilor Pascale este in toi, Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor (ANPC) avertizeaza consumatorii sa fie atenti la aspectul produselor, dar mai ales de unde se aprovizioneaza.
-Consumatorii trebuie sa cumpere alimentele pentru Paste numai din locuri autorizate si sa fie atenti la aspectul acestora, pentru a evita imbolnavirile din cauza unor produse alterate-, avertizeaza ANPC, prin intermediul unui comunicat de presa. Inspectorii recomanda verificarea pestelui, precizand ca produsele vechi au unele modificari cum ar fi solzi care se desprind usor, corpul acoperit cu mucus urat mirositor, branhii de culoare cenusie sau bruna. De asemenea, pestele proaspat trebuie pastrat si expus la comercializare in vase partial acoperit de gheata. De asemenea, vinul trebuie sa aiba o culoare specifica sortimentului, sa fie limpede, fara depuneri sau impuritati in suspensie, iar la intoarcerea buteliei cu dopul in jos sa isi pastreze aceste caracteristici. Carnea de miel trebuie cumparata numai din locuri autorizate – macelarii, magazine alimentare, locuri special amenajate in piete – si trebuie sa aiba stampila de control sanitar-veterinar. Carnea trebuie sa fie elastica (sa revina la forma initiala in cazul in care este apasata) si sa nu aiba suprafata lipicioasa sau urat mirositoare. ANPC mai recomanda achizitionarea oualor numai din locuri autorizate, unde trebuie depozitate in cofraje sau lazi, in spatii racoroase, fara miros strain, la temperatura de maximum 14 grade Celsius.
Informațiile transmise pe www.curentul.info sunt protejate de dispozițiile legale incidente și pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere, urmate de link activ la articol.
Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea precum și orice modalitate de exploatare a conținutului publicat pe www.curentul.info
