Persoanele care consuma in mod frecvent carne si produse de origine animala isi acopera cu usurinta necesarul de vitamine din grupa B. Dar vegetarienii nu trebuie sa se ingrijoreze, pentru ca laptele si produsele din lapte contin o mare cantitate de vitamine B. Vitamina B1 este prezenta in carnea de porc, painea integrala si oua. Aportul de vitamina B1 in organism trebuie sa se incadreze in urmatoarele limite: de la 1,5 mg la 1,3 mg pe zi pentru barbati, iar pentru femei de la 1,3 mg la 1,1 mg. Laptele si produsele lactate sunt bogate in vitamina B2. Nevoia organismului de vitamina B3 este acoperita usor, deoarece ea este prezenta in aproape toate alimentele. De exemplu, 100 de grame de ton conservat aduc un aport de 10 mg, in timp ce continutul a patru felii de paine integrala se ridica la 3 mg. Vitamina B5 se regaseste in majoritatea alimentelor. Aportul recomandat de medici este de 10 mg pe zi atat pentru barbati, cat si pentru femei. Vitamina B6 are o importanta deosebita pentru buna functionare a organismului si este prezenta in numeroase alimente de origine animala, cum ar fi carne, peste, branza. Aportul zilnic de vitamina B8 pe care trebuie sa-l aiba organismul se ridica la 100-300 de micrograme pe zi. Vitamina B9 se gaseste in legumele proaspete (salata, pastai, varza), cereale, legume uscate, branzeturi, oua si fructe. In sfarsit, vitamina B12 se gaseste exclusiv in produsele de origine animala.
Informațiile transmise pe www.curentul.info sunt protejate de dispozițiile legale incidente și pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere, urmate de link activ la articol.
Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea precum și orice modalitate de exploatare a conținutului publicat pe www.curentul.info
