Toate produsele alimentare trebuie sa poarte etichete care sa specifice denumirea si adresa societatii care le-a produs, lista cu ingrediente, termenul de valabilitate, conditiile de depozitare sau de folosire, atunci cand este cazul, a declarat ieri Ariclia Orhei, sef de serviciu in cadrul Ministerului Agriculturii.
Potrivit normelor de aplicare a HG nr. 106/2002 privind etichetarea alimentelor, informatiile inscrise pe eticheta nu trebuie sa induca in eroare consumatorii in privinta caracteristicilor alimentului. In acelasi timp, producatorilor li se interzice sa-si -laude- marfa cu calitati fictive.
In afara mentiunilor obligatorii pentru toate produsele enumerate mai sus, au fost stabilite specificatii suplimentare de etichetare pentru categorii de produse usor perisabile: lactate, produse din carne, sucuri naturale, bauturi racoritoare, ciocolata s.a.m.d. In cazul produselor din peste, a devenit obligatorie specificarea metodei de conservare folosita. Pe eticheta produselor lactate este obligatoriu sa fie mentionat continutul de grasime, iar margarina trebuie numita -sarata- in cazul in care contine mai mult de 0,5% sare comestibila. Pentru mezeluri, trebuie sa fie mentionate procedeele de fabricatie sau natura tratamentelor utilizate in procesul tehnologic.
Adio bauturi -reconfortante-
In cazul bauturilor alcoolice sunt interzise indicatii care se refera la sanatate, precum energizant, fortifiant, tonic sau reconfortant. Produsele de patiserie ambalate care prin natura lor sunt consumate in 24 de ore de la fabricare sunt scutite de indicarea datei la care expira.
Aceste masuri au fost adoptate pentru a da consumatorului posibilitatea sa se informeze asupra calitatii alimentelor pe care le cumpara, spun reprezentantii Ministerului Agriculturii. -Primul control serios este facut chiar de consumator. Indiferent cate controale am face noi, nu vom putea sa eliminam toate produsele contrafacute de pe piata-, a declarat ieri Ilie Sarbu, ministrul de resor
CURENTUL nu a primit și nu primește bani de la guvern, ministere, instituții publice și nici de la partide.
Informațiile publicate pe www.curentul.info sunt protejate de dispozițiile legale incidente și pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere, urmate de link activ la articol.
Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea precum și orice modalitate de exploatare a conținutului publicat pe www.curentul.info
