Crescătorii de păsări: Ouăle se ieftinesc în a doua parte a lunii martie

Prețurile ouălor ar trebui să scadă în a doua jumătate a lunii martie până la nivelul mediu din luna februarie, deoarece deficitul de pe piață va fi acoperit, a anunțat vineri, într-un comunicat, Uniunea Națională a Crescătorilor de Păsări din România (UNCPR).
În lunile ianuarie-februarie față de aceeași perioadă a anului trecut a existat un deficit pe piață de 30 de milioane de ouă (12% din necesar), provenit aproape integral din reducerea importurilor.
Din cauza deficitului, prețurile de vânzare la poarta fabricii au crescut până la 0,5 lei oul începând cu 27 februarie, față de un nivel mediu de 0,39 lei pe parcursul întregii luni. Creșterea prețurilor a fost accelerată și de viscol, care a împiedicat aprovizionarea magazinelor și a dus la epuizarea stocurilor. Refacerea stocurilor în magazine a crescut cererea pe o perioadă scurtă.
Potrivit asociației, în lunile martie și aprilie, comparativ cu perioada similară a anului trecut, pe piața românească va exista un surplus de 30 de milioane de ouă.
"Din cifrele de mai sus rezultă că în partea a doua a lunii martie, în mod normal, prețurile ar trebui să coboare la nivelul mediu din februarie", se arată în comunicat.
Reducerea importurilor din ultima perioadă a fost consecința obligativității schimbării cuștilor la nivel internațional, care a dus la închiderea de ferme în țările care nu au reușit modernizarea lor. Din acest motiv, în ultimele zile prețul ouălor în magazine s-a majorat cu 50%.
Crescătorii de presă contrazic astfel Ministerul Agriculturii, care susținea joi, într-un comunicat, că majorarea prețurilor ouălor nu a fost determinată de lipsa producției, ca urmare a schimbării sistemului de creștere a găinilor, și nici de creșterea prețurilor de producător.