Home Actualitate Salam traditional italienesc din cal romanesc

Salam traditional italienesc din cal romanesc

DISTRIBUIŢI

Aproximativ 330 de cabaline din cele 11.000 existente in judetul Alba vor fi sacrificate in abatoare autorizate ca urmare a faptului ca medicii veterinari au identificat in organismul respectivelor animale virusul anemiei infectioase ecvine – boala cunoscuta ca SIDA calului (n.r. – se caracterizeaza prin febra reminenta si intermitenta, anemie, cardiopatie si oboseala la efort sau scaderea rezistentei la infectii).

Conform medicilor de la Directia Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor Alba, carnea provenita de la cabalinele sacrificate va fi exportata in Italia, unde va fi procesata si utilizata la producerea mezelurilor traditionale din peninsula. De remarcat, faptul ca proprietarii cailor identificati cu diagnosticul de anemie infectioasa ecvina vor fi despagubiti din fondurile prevazute de lege in bugetul Ministerului Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale.

CURENTUL nu a primit și nu primește bani de la guvern, ministere, instituții publice și nici de la partide.

Informațiile publicate pe www.curentul.info sunt protejate de dispozițiile legale incidente și pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere, urmate de link activ la articol.

Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea precum și orice modalitate de exploatare a conținutului publicat pe www.curentul.info

POSTAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

DISCLAIMER
Atentie! Postati pe propria raspundere!
Inainte de a posta, cititi regulamentul.