Fără oaspeți de Revelion

Singura perioadă din an în care turiștii străini nu vizitează localitatea turistică Viscri este cea a sărbătorilor de iarnă, a declarat, vicepreședintele Fundației “Mihai Eminescu“, Caroline Fernolend. Fundația “Mihai Eminescu“ este patronată de prințul Charles al Marii Britanii. “Este perioada în care nu primim turiști străini. Am avut foarte mulți în acest an, 7.000 de persoane. De sărbători, luăm o pauză și facem acțiuni pentru comunitate, pentru bătrânii singuri, pentru copii, serbări“. Fernolend a spus că sunt foarte mulți bătrâni singuri și organizează pentru ei seara de Crăciun și Revelion, când le oferă un pahar cu vin fiert și preparate tradiționale. Vicepreședintele Fundației “Mihai Eminescu“ speră ca tot mai multe persoane din Viscri să primească, anul viitor, certificare pentru produsele ecologice preparate în gospodăriile proprii. “Acum avem doar trei persoane, dar am dori să avem mai multe, pentru a vinde produsele noastre tradiționale, care sunt deosebit de căutate de turiști. Amintesc, printre altele, supa săsească de găină, ciorba de legume, sărmăluțele“, a spus Fernolend. Un alt proiect mare finanțat în totalitate de prințul Charles, care va începe anul viitor, este executarea sistemului de canalizare și a unei stații de epurare ecologică. “Vrem să amenajăm la fiecare familie, care nu are, o baie simplă. Este un proiect foarte important, pe care îl doresc de foarte mult timp“, a precizat Caroline Fernolend. De asemenea, se lucrează în continuare la proiectul de reabilitare a caselor vechi din 19 sate transilvănene, dar și a două case vechi din zona Maramureșului, proiect al Fundației “Mihai Eminescu“, început în anul 1999, care se apropie de finalizare. Prințul Charles a cumpărat, în anul 2004, o casă săsească în localitatea Viscri, pe care a refăcut-o păstrând tradițiile zonei. Potrivit Carolinei Fernolend, Charles a fost ultima oară la Viscri în anul 2006 și este așteptat să inaugureze stația de epurare ecologică, atunci când aceasta va fi gata.