Lapte mai scump din toamnă

Laptele se scumpește cu o lună mai devreme comparativ cu anii trecuți și procesatorii spun că le lipsește în principal materia primă ceea ce duce la costuri de producție mai mari. Vom avea tot mai puțin lapte românesc și mai scump, după ce China, cel mai mare consumator de lapte din lume, a anunțat că vrea să importe lapte din Europa.
Dacă înainte prețurile creșteau începând cu septembrie, acum unul din marii producători s-a grăbit să adauge un plus de două procente. Motivul este însă același ca în fiecare an – costurile pe care procesatorii le plătesc pentru energie, combustibil și taxe. O altă justificare este evitarea concedierilor. Multe fabrici au avut pierderi și din cauza scăderii consumului populației. „Vânzările au scăzut, după o perioadă de lipsă de profit, mulți încearcă să crească prețul”, afirmă Dragoș Frumosu, președintele Sindicatelor din Industria Alimentară. „Prețul laptelui e cam același de trei-patru ani, însă prețul utilităților a crescut și acum sunt impozitele care ne apasă în plus”, spune Ioan Cristolovean, un fermier din Brașov. Acum, un litru de lapte pleacă de la poarta fermei cu 1,3 lei, la procesator ajunge cu 2,2 lei, ca în final, un român să dea 3,6 lei. În acești bani sunt incluse și taxele de raft și costurile cu reclama, spun specialiștii.
Și cererea externă mai mare ar putea crește prețul laptelui românesc, pentru că fermele autohtone ar putea exporta în Rusia și piața asiatică. În urmă cu o săptămână, China și Rusia au refuzat importul de lapte din Noua Zeelandă pentru că în laptele produs de cel mai mare exportator de lapte din lume a fost depistată bacteria care provoacă botulism. „Exportul să vină ca o vânzare suplimentară, să crească, vizavi de ce se întâmplă în Noua Zeelandă”, mai spune președintele Sindicatelor din Industria Alimentară. Anul trecut, România a exportat 160.000 de litri de lapte.

Irina Tracy