Coca-Cola și Pepsi își schimbă rețetele! Vor avea același gust?

Doi dintre cei mai mari producători de răcoritoare din lume, Coca-Cola și Pepsi, își vor schimba rețetele pentru băuturile lor pentru a nu fi nevoiți să publice un avertisment cancerigen pe etichetele produselor. Schimbarea vine ca urmare a unei legi californiene care interzice un anumit nivel pentru o substanță considerată cancerigenă care este folosită la colorarea băuturilor.
Rețeta a fost deja schimbată în California, același lucru urmând să se întâmple în curând pentru toate fabricile celor două companii, informează The Guardian.
Asociația Americană de Răcoritoare, care reprezintă întreaga industrie din SUA, a remis un comunicat care îi liniștește pe împătimiții celor două băuturi. „Consumatorii nu vor observa nicio diferență la băutura noastră și nu au niciun motiv să se teamă pentru sănătatea lor“.
Un reprezentant al companiei Coca-Cola, Diana Garza-Ciarlante, a explicat că procesul de producere a colorantului a fost schimbat astfel încât să fie redus nivelul agentului chimic 4-methzlimidazole. „Deși credem că nu e niciun pericol care să justifice această schimbare, le-am cerut celor care ne furnizează colorantul de caramel să ajusteze rețeta pentru a nu fi nevoiți să publicăm un avertisment pe etichete“, a spus ea.
Centrul pentru Științe în Folosul Public a formulat o petiție, în februarie, către Administrația Statelor Unite pentru Dietă și Medicamente, în care cere interzicerea utilizării colorantului de caramel.
Un purtător de cuvânt al Administrației pentru Dietă și Medicamente din SUA a precizat că petiția este analizată, însă a menționat că un individ ar trebui să consume 1.000 de cutii de răcoritoare pe zi pentru a ajunge la același nivel cu substanța administrată rozătoarelor care au făcut cancer.
Conform Beverage Digest, Coca-Cola și Pepsi reprezintă aproape 90 la sută din piața băuturilor răcoritoare.   

Mediafax