Analizele de laborator nu permit să se afirme că legumele sunt la originea infecției cu bacteria E.coli enterohemoragică, a anunțat ieri un laborator european de referință, al cărui sediu se află la Roma, de pe lângă Institutul superior al sănătății (ISS).
?à?íngrijorarea față de consumarea de legume este nejustificată (…) deoarece analizele de laborator nu au permis să se susțină ipoteza potrivit căreia legumele contaminate sunt la originea infecției", afirmă un comunicat al Laboratorului european de referință pentru Escherichia coli (EHEC).
"Analizele realizate pe eșantioane de castraveți suspecți (…) au clarificat definitiv că aceștia nu erau contaminați" cu bacteria E.coli, potrivit aceleiași surse.
"Normele de igienă obișnuite privind siguranța alimentară sunt suficiente pentru a evita infecțiile", adaugă laboratorul.
Bacteria EHEC a provocat deja moartea a 19 persoane în Europa și a generat tensiuni comerciale în interiorul și în afara UE, dar propagarea sa părea stabilizată vineri, potrivit medicilor germani.
OMS: Originea epidemiei din Europa ar putea fi un aliment preferat de femei
Originea bacteriei care a provocat deja moartea a 19 persoane în Europa ar putea fi un aliment preferat în special de femei, numărul femeilor care s-au îmbolnăvit fiind mai mare decât al bărbaților, a afirmat ieri Organizația Mondială a Sănătății.
"Este probabil ceva ce femeilor le place mai mult decât bărbaților", a declarat Andrea Ellis, epidemiolog la departamentul de Supraveghere a bolilor de origine alimentară și zoonotică al OMS, într-o conferință de presă.
Ea a răspuns astfel unei întrebări privind originile bacteriei E.coli enterohemoragică (EHEC) și motivele pentru care numărul femeilor contaminate este mai mare decât cel al bărbaților.
Potrivit OMS, 12 țări au semnalat deja cazuri de contaminare cu această bacterie care provoacă hemoragii ale sistemului digestiv și, în cazurile cele mai grave, probleme renale (sindromul hemolitic și uremic, SHU).
Potrivit statisticilor realizate de AFP pe baza datelor publicate de autoritățile naționale, peste 2.000 de persoane s-au îmbolnăvit de la începutul epidemiei. în Germania, autoritățile au înregistrat 18 morți. O a 19-a persoană a murit în Suedia.
?à?ín timp ce sursa și modul de transmitere a bacteriei rămân un mister, Rusia și Libanul au interzis importurile de legume provenind din UE, care a considerat aceste măsuri contrare normelor comerțului internațional.
"OMS nu recomandă instituirea unor restricții în privința comerțului", a subliniat de mai multe ori Ellis.
Ea a explicat, de asemenea, că există o documentație importantă care arată că există posibilitatea contaminării cu E.coli de la o persoană la alta.
"Transmiterea de la o persoană la alta se poate produce atunci când igiena este insuficientă", a insistat ea, subliniind că este important ca oamenii să se spele pe mâini.
Oficialul OMS a invitat, de asemenea, populația să respecte recomandările autorităților sanitare și locale vizate. Ea a declarat totodată că luarea de medicamente antidiareice nu este recomandată, pentru că încetinește eliminarea toxinei.
Informațiile transmise pe www.curentul.info sunt protejate de dispozițiile legale incidente și pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere, urmate de link activ la articol.
Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea precum și orice modalitate de exploatare a conținutului publicat pe www.curentul.info
