Fructele si legumele din Romania sunt contaminate

Conform ultimului raport intocmit de specialistii Institutului National de Cerecetari in Horticultura, majoritatea legumelor si fructelor comercializate in Romania sunt contaminate cu substante toxice. Autoritatile au recunoscut ca nu exista legi care sa-l oblige pe importator sau pe producatorul autohton sa testeze calitatea fructelor si legumelor inainte sa le scoata la vanzare. Totusi, nu a fost luata nici o masura care sa protejeze sanatatea oamenilor.

Doar bananele sunt controlate

Importurile fructelor si legumelor nu sunt controlate.

Unul dintre numeroasele criterii pe care Romania ar trebui sa le indeplineasca pentru aderarea la Uniunea Europeana este semnarea unor acorduri cu caracter international care sa protejeze sanatatea consumatorilor impotriva unor produse alimentare contaminate.

Pana acum, singurele produse pentru care tara noastra impune importatorilor atestarea calitatii sunt bananele. Celelalte fructe si legume pot fi importate si comercializate, indiferent de conditiile in care au fost produse (prin folosirea ingrasamintelor chimice si a pesticidelor). Pe plan intern, situatia este aceeasi, producatorii agricoli fiind liberi sa-si aleaga metodele de lucru, indiferent daca substantele toxice folosite depasesc valorile maxime admise.

Studiile specialistilor ar trebui sa constituie un semnal de alarma la adresa autoritatilor locale care nu cunosc sau ignora o problema ce vizeaza sanatatea consumatorilor. Conform raportului INCH, mai mult de jumatate din fructele si legumele pe care le mancam sunt contaminate cu substante poluante, 60% din probele recoltate prezentand depasiri ale valorilor admisibile, in special la nitrati si nitriti. Aceste substante sunt foarte periculoase pentru sanatatea omului, in timp ele provocand cancerul si alte boli grave. La fel de nocive sunt insecticidele si pesticidele din fructe si legume, care au acelasi efect cancerigen.

Fuga de raspundere si legea care nu exista

In Prahova, de pilda, interesul autoritatilor pentru rezolvarea acestor probleme este zero. Doctorul Mioara Avram, medic primar, ne-a declarat: -Aceste substante sunt foarte periculoase, ele putand fi considerate un atentat la viata oamenilor. In timp, ele produc diferite forme de cancer. Sfatuiesc oamenii sa spele foarte bine toate fructele si legumele cumparate din piete.- Din nefericire, in cazul in care si compozitia produselor a fost afectata de produsele nocive, sfatul devine inutil.

In teritoriu, institutiile responsabile arunca pisica dintr-o ograda in alta. Asta, in cazul in care angajatii stiu despre ce este vorba. Factori de raspundere din Directia pentru Agricultura si Industria Alimentara Prahova sustin ca nu sunt in masura sa rezolve aceasta problema, fiind lipsiti atat de cadrul legal in care ar putea sa actioneze, cat si de laboratoarele necesare analizarii probelor. Elena Botea, inspector de stat pentru sectorul horticol si viticol, ne-a declarat: -In urma reorganizarii Directiei Agricole, am fost desemnata sa ma ocup si de horticultura. Aici nu am gasit decat situatii cu suprafetele cultivate, forma de proprietate si stadiul culturilor. In ceea ce priveste calitatea produselor, nu va pot furniza nici o informatie pentru ca nici eu nu o am-.

Ne-am incercat norocul la departamentul de acordare a licentelor pentru produsele alimentare, insa aici am aflat ca activitatea acestuia se rezuma numai la supravegherea fructelor si a legumelor procesate.

Lipseste -dovada- sau controlul… tematic

Am fost totusi indrumati la Oficiul pentru Protectia Consumatorului, singurul in masura sa testeze calitatea fructelor si a legumelor proaspete. -Din cate stiu eu, nu exista un laborator special unde sa putem testa calitatea acestor produse. Noi nu putem face un control pe aceasta tema decat in doua situatii: daca Oficiul National dispune efectuarea unui control tematic sau daca exista o sesizare intemeiata din partea consumatorilor. Pana acum, nu am primit nici o dispozitie de la Bucuresti sa facem un asemenea control in piete si nici o sesizare din partea cetatenilor. Chiar daca cineva ar veni la noi cu o leguma contaminata, noi nu putem face nimic atat timp cat nu este insotita si de documente care sa ateste acest lucru-, ne-a declarat inspectorul-sef adjunct al OJPC Prahova, Aurelian Vasile.

Totul seamana cu un cerc vicios, in care cel mai pierdut este consumatorul. Produsele din piete se vand la intamplare. Demersul nostru a starnit curiozitatea, dar mai ales indignarea comerciantilor. Replicile lor cele mai frecvente au fost: -Unde scrie ca fructele trebuie duse la laborator?- sau -Unde se fac asemenea analize?-.

Majoritatea vanzatorilor sustin ca in timpul controalelor efectuate nimeni nu le-a cerut un buletin care sa ateste calitatea fructelor si legumelor comercializate, indiferent de provenienta acestora. Pana cand autoritatile nu vor lua masuri concrete de protejare a sanatatii, oamenii vor continua sa consume fructe si legume care pot fi contaminate cu substante dintre cele mai nocive.