Dupa ce, in ultimul timp, s-au inmultit ingrijorator de mult cazurile de toxiinfectii alimentare, Protectia Consumatorului poate dispune, de acum, inchiderea definitiva a unitatilor care vand produse alterate. Aceasta masura, adoptata recent de Guvern si anuntata de Mihai Sandu, consilierul sefului Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorului (ANPC), survine dupa ce, in mai multe zone ale tarii, peste 300 de persoane s-au imbolnavit pentru ca au consumat diverse alimente infestate cu salmonella. Alimente infestate cu salmonella sau cu alti germeni patogeni au facut victime, saptamana aceasta, in mai multe localitati din judetele Iasi, Bistrita Nasaud, Satu Mare si Prahova. De notorietate sunt imbolnavirile in urma consumului de produse de patiserie vandute in mai multe judete ale tarii de firma Recopan.
Sanctiunile merg pana la suspendarea definitiva a activitatii
In urma actului normativ emis de Guvern, inspectorii de la Protectia Consumatorului pot dispune inchiderea unei unitati in care au fost depistate abateri grave de la normele de igiena, sanctiunile putand merge pana la suspendarea definitiva a activitatii. -Astfel de masuri vor fi aplicate mai ales in cazul firmelor care au recidivat-, a precizat Sandu. Unele dintre unitatile -recidiviste- fusesera sanctionate de inspectorii de la Protectia Consumatorului, pe lista figurand si societatea din judetul Satu Mare care a vandut, saptamana trecuta, oua infestate cu salmonella, din cauza carora 27 de persoane – majoritatea copii – au fost internate cu toxiinfectii alimentare. In acest caz, organele abilitate sunt hotarate sa aplice maximum de amenzi, in paralel cu suspendarea activitatii. Referitor la imbolnavirile in masa de la Iasi, situatia este mai dificila, vina fiind impartita intre producator, intermediar si beneficiar.
Toxiinfectiile alimentare bantuie Romania
La Iasi, numarul studentilor Universitatii **Al.I. Cuza** internati in spital dupa ce au mancat prajituri la cantina studenteasca **Titu Maiorescu** a ajuns la 32. Medicii ieseni apreciaza ca toxiinfectia alimentara a fost provocata de un angajat racit, care nu s-a tratat complet si care a manevrat prajiturile ecler. Eclerele din cantina ieseana au facut victime si la Bistrita Nasaud. Noua elevi au ajuns la spital, marti, dupa ce au mancat prajituri de la aceeasi cantina. Copiii se aflau in timpul unei excursii in Moldova si s-au oprit la Iasi, la cantina studenteasca. Tot in Bistrita, alte sase persoane au fost internate cu toxiinfectii alimentare dupa ce au consumat maioneza preparata in casa. Analizele efectuate ulterior au demonstrat existenta salmonellei in ouale folosite drept ingrediente. Peste 20 de invitati la un parastas, in judetul Neamt, precum si peste 30 de nuntasi din Deva au ajuns la spital, saptamana trecuta, cu toxiinfectii alimentare provocate de acelasi germen patogen.
Reglementari speciale pentru oua
ANPC incearca, impreuna cu Ministerul Sanatatii si cu cel al Agriculturii, introducerea unor reglementari speciale in privinta comercializarii oualelor. Astfel, se intentioneaza obligarea producatorilor sa isi stampileze ouale – pentru identificare – precum si instituirea restrictiei de vanzare a acestor produse in aer liber. Autoritatea recomanda consumatorilor prudenta in achizitionarea si consumul oualelor, in special in anotimpul cald, dar mai ales in privinta depozitarii acestui aliment. Specialistii atrag atentia ca orice ou tinut in casa mai mult de 10 zile isi pierde calitatile organoleptice, devenind periculos consumului. Controalele pe acesta tema se vor intensifica, urmand ca sanctiunile sa nu mai fie de ignorat. Si din pacate, nu numai ouale pun probleme organelor de control.
Pasta de tomate cu mucegai
Inspectorii OPC au efectuat un control privind calitatea si modul de comercializare a produselor pe baza de rosii. Controlul desfasurat la Cluj a scos in evidenta mai multe deficiente la caracteristicile organoleptice si fizico-chimice la bulion si pasta de tomat. Desi aceste produse aveau ca data de fabricatie luna februarie 2002, borcanele prezentau mucegai in portiunea superioara, sub capac. In urma controlului, pe langa amenzile consistente, inspectorii au oprit definitiv de la comercializare 120 kilograme de pasta de tomate, in valoare de 5,1 milioane de lei si 6.610 kilograme de produse pe baza de tomate (167 milioane de lei). Tot in Transilvania, de aceasta data la Sibiu, inspectorii locali se lupta cu aceleasi probleme. Ei sustin ca sibienii nu mai pot avea incredere nici in pasta de tomate si nici in bulionul folosite la ciorbe sau sosuri, continutul de amidon aflat in componenta acestor produse depasind cu mult normele impuse. Si inspectorii Oficiului Judetean pentru Protectia Consumatorilor Prahova au scos de la vanzare 2.734 kg de pasta de rosii, bulion si sosuri pe baza de rosii in valoare de peste 50 milioane de lei. Ce-i drept, produsele nu inregistrau probleme din punct de vedere organoleptic si fizico-chimic, deficientele au tinut de aceasta data de informarea incorecta sau incompleta a consumatorilor.
Informațiile transmise pe www.curentul.info sunt protejate de dispozițiile legale incidente și pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere, urmate de link activ la articol.
Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea precum și orice modalitate de exploatare a conținutului publicat pe www.curentul.info
