Home Social Mielul de Paște, între cuțit și pistol

Mielul de Paște, între cuțit și pistol

DISTRIBUIŢI

Deși exista posibilitatea ca românii să poată sacrifica mieii, cu 10 zile înaintea Paștelui, după metode tradiționale, Autoritatea Națională Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor nu a primit nicio înștiințare oficială legată de schimbarea modului în care pot fi sacrificate animalele. O parte din crescători, însă, nu au mai așteptat nicio informație oficială și au început să sacrifice mieii, iar o altă parte nu știu cum vor proceda. Deocamdată, deși nu mai sunt decât un pic mai mult de două săptămâni până la Paște, ANSVSA nu poate recomanda crescătorilor decât asomarea mieilor cu ajutorul pistolului asomator sau prin electrocutare. Asomarea va avea loc în locuri special amenajate, în abatoare. Pentru ca mieii să fie vånduți este nevoie de un buletin de analize și o ștampilă de conformitate sanitară. Persoanele care vor tăia miei pentru consumul familiei vor putea face acest lucru și în propriile gospodării, dar sub supravegherea unui veterinar.

POSTAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

DISCLAIMER
Atentie! Postati pe propria raspundere!
Inainte de a posta, cititi regulamentul.