Alimentele care se apropie de termenul de expirare ar putea costa cu 70 la sută mai puțin decât în mod normal. Cel puțin asta dorește ministrul Mediului, care pregătește un proiect național convenit între autorități și marile rețele comerciale. Rovana Plumb, vrea ca prin acest program să se reducă semnificativ risipa de alimente.
Reversul medaliei este că odată cu reducerea prețului alimentelor care sunt aproape de termenul de expirare, acestea vor fi cele mai vândute și oamenii le vor căuta îndeosebi pe acestea în detrimentul alimentelor care au un termen mai mare de valabilitate, fiind astfel mai sănătoase.
"Am dori ca împreună cu Ministerul Agriculturii și împreună cu Asociația Bioromânia să inițiem cu rețelele comerciale mari și să putem găsi acele soluții care sa conducă la diminuarea risipei de alimente si minimalizare a impactului asupra mediului. De exemplu pentru produsele care ajung aproape de termenul de expirare sa existe o reducere a pretului cu cel putin 70 la sută pentru acestea", a spus Rovana Plumb.
Irina Tracy
Informațiile transmise pe www.curentul.info sunt protejate de dispozițiile legale incidente și pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere, urmate de link activ la articol.
Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea precum și orice modalitate de exploatare a conținutului publicat pe www.curentul.info
