Gospodariile romanesti au produs un sfert din cantitatea totala de carne de pasare realizata la nivel national in 2005, respectiv 73.000 de tone. Productia din segmentul industrial a atins pragul de 217.000 de tone, potrivit datelor Uniunii Crescatorilor de Pasari din Romania.
Rezultatele producatorilor interni din sectorul avicol au fost serios diminuate de aparitia virusului aviar, astfel ca productia totala de carne de pasare s-a cifrat la 290.000 de tone. In conditiile in care media consumului intern pe cap de locuitor s-a situat la 20,7 kilograme, pentru a acoperi cererea, au fost importate 160.000 de tone de carne. In gospodariile taranesti s-au obtinut 73.000 de tone de carne de pasare, ceea ce reprezinta un sfert din productia la nivel national. De asemenea, gospodariile au dat 2,7 miliarde de oua, ceea ce reprezinta mai mult de jumatate din productia totala, care a insumat 5,1 miliarde de unitati. Ca si in cazul carnii de pasare, importurile de oua au constituit o necesitate, cifrandu-se la 40 milioane de unitati, pe fondul unui consum mediu de 235 de bucati.
Totusi, desi productia interna a depasit handicapul cauzat de gripa aviara, studii recente indica o scadere a consumului intern cu 11%. Temerile generate de gripa aviara au condus la o diminuare a consumului, drept pentru care stocurile s-au majorat cu aproximativ 40%, astfel ca, pentru a acoperi cresterea costurilor de depozitare, producatorii au ridicat preturile. Pentru a preintampina un nou regres, cele mai importante companii autohtone din sectorul avicol au demarat o campanie de promovare a produselor din carne de pui.
Informațiile transmise pe www.curentul.info sunt protejate de dispozițiile legale incidente și pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere, urmate de link activ la articol.
Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea precum și orice modalitate de exploatare a conținutului publicat pe www.curentul.info
