De la 1 februarie, produsele de origine animală care se află acum pe tarabe vor trebui ambalate conform normelor europene, comercializate într-un spațiu care să respecte normele de igienă și vor avea pe ambalaj informații despre produs și data expirării. Inspectorii Autorității Sanitar-Veterinare au început deja, de ieri, o campanie de informare în piețele Capitalei. Micii producători vor fi "plimbați" pentru obținerea autorizațiilor, iar cumpărătorii vor trebui să se mulțumească să evalueze "din ochi" marfa. Comercianții care nu se vor conforma noilor reglementări vor plăti amenzi usturătoare.
Începând cu 1 februarie, produsele de origine animală, comercializate în piețe, vor fi ambalate și nu mai pot fi gustate ca până acum. Producătorii sunt obligați să îndeplinească toate cerințele de vânzare cerute de Autoritatea Sanitar-Veterinară, altfel riscă să își piardă dreptul de comercializare. Comercianții trebuie să obțină și autorizație de comercializare de la direcția sanitar-veterinară județeană până la sfârșitul lunii, în caz contrar, riscând amenzi usturătoare. Produsele de origine animală care se află acum pe tarabe vor trebui ambalate conform normelor europene, comercializate într-un spațiu care să respecte normele de igienă și, obligatoriu, să aibă pe ambalaj informații despre produs și data expirării. Noile reglementări au fost publicate în Monitorul Oficial la sfârșitul lunii decembrie. Acestea trebuiau să intre în vigoare de la începutul anului trecut, dar au tot existat derogări. Inspectorii Autorității Sanitar-Veterinare au început deja, de ieri, o campanie de informare în piețele Capitalei. Micii producători sunt puși la curent în legătură atât cu noile autorizații pe care trebuie să le obțină, dar vor afla și condițiile care se impun pentru comercializarea produselor de origine animală. Noile reglementări nu îi nemulțumesc numai pe micii producători care vor fi "plimbați" pentru obținerea autorizațiilor, ci și pe cumpărători, care vor trebui să se mulțumească să evalueze "din ochi" și să descopere acasă dacă, spre exemplu, brânza pe care au achiziționat-o este pe gustul lor. În aceste condiții, mulți cumpărători vor prefera să cumpere aceleași produse de la supermarket, unde acestea sunt ambalate la fel. Doar poate dacă prețul se va menține mai mic decât în marile magazine, mușteriii vor mai vizita piețele… Puțin probabil, însă, date fiind noile reglementări privind ambalarea care presupune costuri suplimentare.
Informațiile transmise pe www.curentul.info sunt protejate de dispozițiile legale incidente și pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere, urmate de link activ la articol.
Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea precum și orice modalitate de exploatare a conținutului publicat pe www.curentul.info
