Laptele românesc rămâne „negru”

Industria laptelui se află cu un picior în groapă. Cea mai mare parte a laptelui produs de fermierii români nu îndeplinește normele europene de biosecuritate. Statul a întârziat acordarea sprijinului financiar către producători, iar mulți dintre

ei nu au banii necesari pentru a-și pune la punct exploatația pentru a atinge standardele impuse de UE.

Procesatorii anunță creșteri ale prețului la produsele lactate începând cu primele zile ale lunii noiembrie. Reprezentanții producătorilor spun că majorarea nu este motivată deoarece prețul laptelui vândut de fermieri rămâne la același nivel. Consumatorii însă scot din buzunar bani în plus față de acest preț, reprezentând adaosul procesatorilor și comercianților. Marea problemă a fermierilor rămâne însă calitatea laptelui, mai ales că la 1 iunie 2008 expiră perioada de grație acordată de UE producătorilor români pentru a atinge standardele comunitare. "Noi avem o mare problemă cu calitatea laptelui. Din 1,1 milioane de crescători de taurine, în România, la ora actuală, numai 15% produc lapte pentru piață, lapte conform, lapte de calitate", punctează președintele Federației Agrostar, Nicolae Ștefan. Pentru a-și păstra cota, fermierii trebuie să facă investiții în echipamente care să asigure calitatea produselor livrate, însă mulți nu au disponibilitățile financiare necesare. În plus, sprijinul pe care statul trebuia să îl acorde anul acesta va veni de abia spre finele anului. Proprietarii care au în bătătură peste trei vaci și dețin cotă de lapte vor primi retroactiv 4,9 milioane de lei vechi pe cap de animal, iar cei cu unu-două vaci vor beneficia de un sprijin de 1,5 milioane lei vechi.
Patronatele din industria laptelui vor redistribuirea cotei prin transferul părții care revine crescătorilor de vaci către marii producători în momentul în care aceștia și-ar finaliza fermele.