Ieri s-a incheiat conferinta -Siguranta alimentelor si furajelor-, organizata de catre European Food Safety Authority (EFSA), impreuna cu autoritatile romane si bulgare, la Hotelul Continental din Bucuresti.
Conferinta a avut scopul de a facilita schimbul de informatii despre siguranta alimentelor si furajelor, dar si despre problematicile-cheie in acest domeniu, care vor deveni obligatorii si pentru Romania din momentul integrarii.
EFSA a fost infiintata legal printr-un regulament al Parlamentului European, adoptat la 28 ianuarie 2002. Respectivul regulament stabileste principiul fundamental al singurantei alimentare, separand responsabilitatile care revin EFSA de cele care revin institutiilor comunitare abilitate. Ratiunea de a fi a EFSA a aparut imediat dupa 1990, cand o serie intreaga de scandaluri a compromis increderea populatiei din Europa de Vest in siguranta lantului alimentar. Reamintim ca in acea perioada a aparut scandalul dioxinei, urmat de cel al E-urilor, al aditivilor alimentari, al ingrasamintelor etc.
Din anul 2003, EFSA s-a dezvoltat ca o agentie europeana complet independenta, avand, in prezent, sediul la Parma, in Italia, si ca director executiv pe Geoffrey Podger. In luna mai a aceluiasi an, a fost infiintat Comitetul stiintific si inca opt comitete, compuse din oameni de stiinta din Europa. Una dintre cele mai importante comisii stiintifice este cea pentru aditivi alimentari, arome, substante si auxiliare de procesare in contact cu alimentele (AFC), care se ocupa cu problematica sigurantei sanatatii populatiei in contextul utilizarii substantelor respective in lantul alimentar. De asemenea, in contextul actual, o utilitate din ce in ce mai mare vor avea evaluarile comisiilor pentru organisme modificate genetic (OMG) si cea pentru produse dietetice, nutritioniste si alergii (NDA). Evaluarile facute de EFSA devin fundamentul reglementarilor europene in domeniu, care, apoi, sunt implementate obligatoriu in legislatiile nationale ale fiecarei tari din UE.
Informațiile transmise pe www.curentul.info sunt protejate de dispozițiile legale incidente și pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere, urmate de link activ la articol.
Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea precum și orice modalitate de exploatare a conținutului publicat pe www.curentul.info
