Ciocolata a reprezentat de secole un deliciu care a încântat toate gusturile și a răsfățat simțurile oamenilor. Știm cu toții că, pentru a ne simți mai bine și a avea o stare de spirit pozitivă, este suficient să gustăm doar o bucățică de ciocolată. Există mult mai multe motive pentru care este recomandat să consumăm cu încredere acest deliciu. „Ciocolata este o sursă de antioxidanți naturali care conduce la beneficii semnificative asupra sănătății. În boabele de cacao sunt prezente cantități mari de polifenoli, care au un rol important în menținerea sănătății. Polifenolii sunt antioxidanți puternici care ajută corpul să lupte împotriva radicalilor liberi“, susține Luana Sahian, consultant în nutriție.
Poate preveni cancerul
Dacă n-ați știut, această plăcere considerată interzisă conține antioxidanți puternici, polifenolii din boabele de cacao ce scad riscul bolilor cardiace. Iar credința că ciocolata ar distruge dinții a fost ruinată de descoperirea că tocmai untul de cacao îi protejează. În plus, conținutul în catechină, antioxidantul care previne cancerul, din ciocolata neagră este de patru ori mai ridicat decåt în ceaiul verde, recunoscut pentru aceleași proprietăți. Tot ciocolata stimulează endorfinele, analgezice naturale, crește aportul de oxigen, îmbunătățind memoria, și este un antidepresiv eficient. Toate acestea, la care se adaugă și faptul că este bogată în vitaminele B1, B2, D, E, potasiu și magneziu, fac din ciocolată un aliment irezistibil, care, consumat cu moderație, nu face niciun rău.
Informațiile transmise pe www.curentul.info sunt protejate de dispozițiile legale incidente și pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere, urmate de link activ la articol.
Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea precum și orice modalitate de exploatare a conținutului publicat pe www.curentul.info
