Comunismul și-a pus amprenta definitiv pe generațiile de români care au prins acea perioadă. Cel puțin din punct de vedere alimentar. După aproape numai două decenii de la căderea regimului ceaușist, românii se bucură acum din plin de bunătățile culinare ale democației. Au adăugat pe lista de bucate, pe lângă sarmale, mici, ciorbe grase și multă pâine, o multitudine de alte produse precum junk-food, dulciuri, paste făinoase și multe alte produse gata preparate. În plus, românii nu mănâncă la ore fixe, jumătate din populația țării nu cunoaște termenul de dietă și aproape pe nimeni nu interesează câte E-uri conține produsul pe care îl înghite sau câte calorii are.
După aproape două decenii de la căderea comunismului și după o tranziție foarte dură la economia de piață, moda consumismului e în plin avânt la români. Inițial, vânzările la anumite produse au crescut doar cu unul sau două procente pentru a se ajunge la o adevărată febră mai ales după deschiderea unor importante lanțuri de hypermarket-uri.
Însă această creștere a consumului nu a atras după sine rezultate bune, cel puțin în ceea ce privește sănătatea românilor. Căci, pe lângă mâncăruri precum sarmalele, ciorba de burtă, mititeii și cozonacii, au apărut biscuiții de tot felul, snacksuri, și multe alte produse gata preparate, care îi îmbie de pe rafturile magazinelor. Un nou studiu, realizat de site-ul Gustos.ro, la care au răspuns 3.890 de persoane, a scos la iveală obiceiurile de alimentație ale românilor. Conform acestuia, peste jumătate dintre români nu au ore fixe la care mănâncă și doar un sfert din populație consumă legume și fructe. În ceea ce privește o dietă, 49,97% au afirmat că nu țin diete nici măcar o dată pe an. Doar 5,32% din români se informează întotdeauna, înainte de a achiziționa un produs, asupra numărului de calorii conținute de acesta, 21,17% fac acest lucru destul de des, 32,69%, câteodată, 24,03%, destul de rar, iar 22,18% nu verifică niciodată conținutul caloric al vreunui produs înainte de a-l achiziționa. În ceea ce privește E-urile, doar 17,63% din români verifică întotdeauna acest detaliu atunci când cumpără un produs. Întrebați dacă au renunțat vreodată să consume un anumit produs de teama consecințelor nefaste asupra sănătății, 66,99% au răspuns pozitiv, iar 32,98% au răspuns negativ. Dintre cei care au recunoscut, numai 15,76% au spus adio cărnii grase, iar 14,07% au renunțat la sucuri sau băuturi carbogazoase.
Informațiile transmise pe www.curentul.info sunt protejate de dispozițiile legale incidente și pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere, urmate de link activ la articol.
Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea precum și orice modalitate de exploatare a conținutului publicat pe www.curentul.info
