Cei care nu doresc să-și petreacă noaptea dintre ani acasă pot alege varianta distracției la restaurant. Aici nu fac altceva decât să mănânce, să bea, să danseze și să râdă. Nu mai este nevoie să stea, în picioare, pe lângă invitați pentru ca aceștia să aibă tot ce le trebuie pe masă. Numai că în momentul în care vine vorba de petrecerea Revelionului la restaurant, clientul trebuie să aibă în buzunar bani și să fie atent la ceea ce i se pune pe masă. Mai mult decât atât, înainte de a alege restaurantul, clientul trebuie să știe clar ceea ce vrea pe masă: mâncăruri tradiționale românești, mai multe preparate pescărești, mâncăruri cu specific mexican sau chinezesc. În general, pentru o persoană, meniul de Revelion costă între 180 și 350 de lei. Pentru 180 de lei, petrecărețul nu va avea foarte multă mâncare pe masă: coktail de fructe de mare cu salată de țelină, galantină de curcan, mousse de pește, ouă umplute, coșulețe cu mozzarella și roșii cherry, salam picant, păstrăv la grătar cu sos „Marie Stuard“, legume ratatuille și crochete de pește, mușchiuleț de porc împănat cu garnitură de cartofi copți, salată de murături asortată, platou cu fructe, tiramisu cu fructe de pădure, espresso și șampanie. Meniul de 250-260 de lei pentru o persoană cuprinde ruladă de cașcaval, șuncă diplomat, mușchi țigănesc, salam de Sibiu, roșii, castraveți, ardei gras, măsline, salată de boeuf, bulete de cașcaval, tartine cu pastă de pește, file de pește alb, cartofi nature, friptură de curcan sau de porc, salată de crudități, fructe, tort de ciocolată. Băuturile răcoritoare și alcoolice din meniu se servesc limitat, cu excepția vinului alb sau roșu la carafă. Dacă la restaurant masa este plină de bunătăți tradiționale românești, un client scoate din buzunar 300-350 de lei. Nu lipsesc toba țărănească, jumările, șoriciul, șunca afumată, mămăliguța, sărmăluțele, pâinea preparată pe vatră. Și în acest caz, băuturile răcoritoare și alcoolice se dau în anumite limite, așa cum „prevede“ meniul. Unele restaurante s-au gândit să pună pe masa de Revelion preparate exotice și… mâncăruri tradiționale românești la prețuri de 290-350 de lei de client. Cel care vrea să servească în noaptea dintre ani mâncăruri mexicane trebuie să scoată din buzunar 100 de euro. Pentru meniul chinezesc de Revelion, un petrecăreț trebuie să plătească 300 de lei. Sunt și restaurante, ce-i drept nu foarte multe, care organizează masă de Crăciun. Pentru 150 de lei, spre exemplu, un client, pe lângă gustarea care conține răcituri tradiționale românești, mai primește sărmăluțe cu costiță afumată și roșie coaptă, mămăliguță și ardei iute, mici, frigărui de pui, cârnați proaspeți, file de porc, cartofi franțuzești, salată de murături asortată, salată de fructe și… cozonac. Dacă gospodinele vor să stea mai puțin în bucătărie pentru a pregăti masa de Crăciun pot apela și la firmele de catering. Cu o zi înainte de Crăciun, acestea le pot livra salată de boeuf: 200 de grame – la 8,5-9 lei, mititei: 2,2-3 lei/bucată, pulpă porc la tavă: 400 de grame – 18-22 de lei, cartofi natur: 150 de grame – 4 – 5 lei, frigăruie de porc: 150 de grame – 15 – 20 de lei, platouri reci cu mezeluri și brânzeturi de 300 de grame: 20 – 30 de lei.
Informațiile transmise pe www.curentul.info sunt protejate de dispozițiile legale incidente și pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere, urmate de link activ la articol.
Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea precum și orice modalitate de exploatare a conținutului publicat pe www.curentul.info
