Utilizarea zaharurilor, a amidonului sau a altor produse similare la producerea băuturilor alcoolice fermentate, altele decåt berea și vinul, pentru creșterea potențialului alcoolic, va fi interzisă, potrivit unui proiect de ordin al ministerelor Agriculturii și Sănătății.
„Băuturile alcoolice fermentate, altele decåt berea și vinul, destinate consumului uman ca atare, sunt produse alcoolice fermentate nedistilate, cu o concentrație alcoolică dobåndită între 1,2 % volum și 15% volum alcool, obținută în exclusivitate prin fermentarea unor produse agricole“, se arată în proiectul de ordin aflat în dezbatere publică.
Potrivit proiectului de act normativ, produsele agricole admise pentru a fi utilizate, ca atare sau în amestec la producerea băuturilor alcoolice fermentate, sunt fructele și/sau părți de fructe, cu excepția strugurilor și produsele apicole.
„Producătorii de astfel de băuturi vor să le fabrice în continuare din amidon, zaharoză sau glucoză, dar nu suntem de acord, pentru că aceste ingrediente nu sunt sănătoase pentru consumul uman. Actul normativ privind reglementările în domeniu ar putea fi publicat în Monitorul Oficial în luna ianuarie“, a declarat agenției Adrian Rădulescu, secretar de stat în Ministerul Agriculturii, în urma dezbaterii publice care a avut loc ieri la minister și la care au participat reprezentanți ai producătorilor de băuturi.
CURENTUL nu a primit și nu primește bani de la guvern, ministere, instituții publice și nici de la partide.
Informațiile publicate pe www.curentul.info sunt protejate de dispozițiile legale incidente și pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere, urmate de link activ la articol.
Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea precum și orice modalitate de exploatare a conținutului publicat pe www.curentul.info
