Amestecuri de E-uri vândute pe post de brânză

Citiți cu atenție informațiile de pe ambalaje atunci când cumpărați produse alimentare! Dacă vă uitați doar la tipul raionului din supermarket, vă puteți alege cu un adevărat cocktail chimic în loc de produse lactate sau de produse din carne. Deși legea interzice vânzarea înlocuitorilor de produse alimentare de origine animală în spațiile pentru produse lactate, comercianții țin la grămadă brânza și „specialități“ tip brânză. Astfel, cei care nu sunt atenți pot cumpăra în loc de brânză o specialitate pe bază de uleiuri vegetale cu cazeină și diverse arome.
Inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au aplicat 61 de amenzi contravenționale în valoare de 257.500 de lei și 27 de avertismente pentru comercializarea înlocuitorilor de produse alimentare de origine animală, a anunțat ieri instituția.
„Comisarii ANPC au constatat în repetate rânduri expunerea și comercializarea înlocuitorilor de produse lactate în spațiile aferente produselor lactate. Sunt împotriva unei astfel de practici comerciale, care poate induce în eroare consumatorii. Am solicitat operatorilor economici ca, în cel mai scurt timp, să intre în legalitate prin crearea raioanelor specializate pentru înlocuitori de produse lactate și înlocuitori de produse din carne și, mai ales, să asigure informarea corectă, completă și precisă referitoare la compoziția produselor de acest tip“, a declarat președintele ANPC, Constantin Cerbulescu.
Controlul, desfășurat la nivel național, a cuprins 201 operatori economici, la 83 dintre aceștia constatându-se abateri. Inspectorii au mai dispus oprirea temporară de la comercializare a 3.086 de kilograme de produse, până la remedierea deficiențelor.

Cocktail chimic

Controalele au scos în evidență comercializarea la raionul de produse lactate ambalate a produselor alimentare tartinabile pe bază de grăsimi vegetale cu ambalaj, formă sau chiar denumire comercială ce poate duce în eroare consumatorii: Creminount, Cremunt, Untar etc. Se mai comercializau înlocuitori de brânză, sub formă feliată sau calup, asemănători brânzei topite.
Înlocuitorii erau expuși alături de produsele lactate, cu afișarea numai a denumirii comerciale, fără informații privind natura lor, cu efectul inducerii în eroare a consumatorilor. Calupurile de specialități pe bază de uleiuri vegetale cu cazeină și diverse arome erau expuse alături de diferite sortimente de cașcaval, iar produse ca: specialitate albă daneză – Danish White, Delis Delaco, Akadia – care sunt în realitate un amestec pe bază de grăsimi vegetale și cazeină, erau expuse alături de sortimente de brånză de capră, oaie sau vacă. De asemenea, la raionul de preparate din carne erau comercializate și diverse pateuri de origine vegetală, Pariveg, Soiawurt, pastă vegetală tartinabilă Iezer etc.