Reprezentantii crescatorilor de albine si cei ai procesatorilor de miere sustin ca profitul obtinut in acest an de pe urma valorificarii mierii este mai mult simbolic. Cel mai mult au avut de suferit micii apicultori, care au supravietuit cu greu concurentei facute de mierea din America de Sud, China si Canada. Ca urmare a inaspririi rigorilor pe piata comunitara si a scaderii consumului la nivel mondial, mierea romaneasca risca sa devina dintr-un produs traditional unul ocazional.
Productia de miere romaneasca in 2004 a fost, cantitativ vorbind, inferioara celei din 2003. Dupa calulele specialistilor, pana la finalul anului nu se va putea contabiliza o cantitate mai mare de 12.000 tone de miere, fata de cele 15-17.000 tone obtinute in anul anterior de apicultorii autohtoni. Din pacate, pana la aceasta data, procesatorii sustin ca nu a fost valorificata decat o cantitate de 5.000 tone de miere, exporturile urmand sa scada si mai mult in urma intrarii pe piata, de la 1 ianuarie 2005, a noii productii din emisfera sudica.
Dincolo de scaderea produtiei, cea mai mare problema de anul acesta a fost exportul greoi, ca rezultat al inaspririi normelor de calitate in UE, al scaderii consumului de miere in tarile cu traditie in acest sens si al intrarii pe piata a unor noi jucatori cu mare potential, cum ar fi China. Statele din Comunitatea Europeana au impus in acest an conditii dure in ceea ce priveste calitatea mierii si a continutului de antibiotice, in paralel cu solicitarea unor analize suplimentare pentru o serie de alti constituenti din categoria antibioticelor.
Preturi mai mici cu 25-27% fata de 2003
Conform celor declarate de directorul Complexului Apicol, Stefan Savulescu, in 2004, mierea a fost comercializata pe pietele externe la preturi inferioare celor din 2003. -Incepand cu a doua jumatate a anului 2004, preturile au avut un curs descendent, mai ales la mierea poliflora. S-a ajuns la o involutie, din iunie si pana in decembrie, de la 1.600-1.650 de euro/tona la 1.250-1.260 euro/tona, preturi practicate in noiembrie si decembrie. Numai in ultimele sase luni, preturile au scazut cu 22%-, spune Savulescu.
In aceste conditii, la aceeasi calitate, apicultorul a primit, in aceasta perioada, numai 53.000-55.000 lei/kg pana la 1 decembrie si chiar 40.000-42.000 lei in luna decembrie. La aceasta situatie a contribuit si reducerea cererii de miere in tari cu un consum traditional, aflate pe lista principalilor importatori – Germania, cu 15-20%, Anglia cu 10-15%, Olanda cu 10-20% si Belgia cu 5-7%. Specialistii sustin ca aceasta reducere a consumului de miere a rezultat ca urmare a schimbarii obiceiurilor alimentare, copiii si tinerii din aceste tari preferand sa ia micul dejun in fast-food-uri, unde se consuma alt tip de alimente.
-Oferta mare de miere din tari precum Argentina, Mexic, Canada sau Cuba, dar si cantitatile mari ramase nevalorificate din 2003 au facut ca preturile de valorificare sa scada sub cele initiale, de contract, ajungandu-se la diferente de 100-150 euro/tona-, a mai precizat Savulescu.
De asemenea, pe piata internationala, productia din China isi spune cuvantul, mierea provenita din aceasta zona fiind vanduta la preturi de dumping (in jur de 950 euro/tona). La randul lor, SUA – partener traditional al exportatorilor romani de miere – au redus pretul de oferta la 1.150 dolari/tona.
Nepasare la Ministerul Agriculturii
In acest context international extrem de nefavorabil, specialistii estimeaza ca micii apicultori vor suporta foarte greu diferentele de pret, sanse mai mari avand cei care valorifica si produse complementare mierii. -Revenind la calitatea mierii, pentru apicultura romaneasca va fi o ingrijorare permanenta si continua faptul ca Ministerul Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale (MAPDR) nu a raspuns, practic, in ultimii ani, la nici una dintre solicitarile celor care isi desfasoara activitatea in acest sector. Nu e admisibil ca, dupa cinci-sase ani, de cand sesizam in continuu ministerul asupra existentei unor substante interzise in miere, care nu rezulta din tratamentele aplicate familiilor de albine, sa nu se cunoasca, la nivelul institutiei amintite, provenienta acestor substante-, a mai adaugat Stefan Savulescu. El a mai precizat ca peste 38% din costurile de procesare a mierii sunt reprezentate de analizele efectuate pentru depistarea existentei in miere a antibioticelor si altor substante similare, interzise in UE. Ca o repetitie generala pentru perioada postaderare, apicultorii cer autoritatilor sa impuna, din 2005, pe piata romaneasca aceleasi conditii de calitate pentru miere. De asemenea, cei 20.000-25.000 de apicultori romani ar trebui sa beneficieze de instruire similara celor din UE, pentru a-si putea regandi exploatatiile apicole.
Informațiile transmise pe www.curentul.info sunt protejate de dispozițiile legale incidente și pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere, urmate de link activ la articol.
Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea precum și orice modalitate de exploatare a conținutului publicat pe www.curentul.info
